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企業パーティー、懇親会、各種イベントなど
あらゆるシーンに対応した
ビュッフェと
フィンガーフードのプランをご用意しました。
またフリードリンクのオプション(料金別途)も
お付けいただくことも可能です。

クエストパーティープラン

当ホテルのシェフがイタリアンをベースにビュッフェスタイルのパーティーメニューを、10品と12品の2種類のプランとしてご用意しまいた。

お料理10品 3,500 円プラン(税別)

素材から調理までこだわり抜いた、ベーシックパーティーメニューです。

  • スモークサーモン
  • シャルキュトリー(肉料理)盛り合わせとピクルス
  • 桜海老のテリーヌサフラン風味
  • 15種新鮮野菜のイタリアンサラダ
  • チョリソードッグ
  • MIXサンドイッチ
  • 渡り蟹のトマトクリームソース リングイーネ
  • 富士いきいき鶏のロースト アーモンドバターソース
  • 牛肉のボルベッティーニ(イタリア風ミートボール)ポルチーニ茸ソース
  • 季節のデザート盛り合わせ

※仕入状況によりメニューが変更となる場合がございます。

お料理12品 5,500 円プラン(税別)

大事なお客様への接待、高級感あふれるホテルブランドのメニューならこちらをお勧めいたします。味もボリュームもグレードも満足をお約束致します。

  • 骨付き仔羊のロースト 香草仕立て
  • 黒毛和牛のタリアータ
    削りたてパルミジャーノとルッコラを添えて
  • 海の幸のマリネ
  • スモークサーモン
  • シャルキュトリー(肉料理) 盛り合わせとピクルス
  • 桜海老のテリーヌサフラン風味
  • 15種新鮮野菜のイタリアンサラダ
  • チョリソードッグ
  • MIXサンドイッチ
  • 富士いきいき鶏のロースト アーモンドバターソース
  • 牛肉のボルベッティーニ(イタリア風ミートボール)ポルチーニ茸ソース
  • 季節のデザート盛り合わせ

※仕入状況によりメニューが変更となる場合がございます。

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骨付き仔羊のロースト
香草仕立て

子羊の一番美味しい骨付きロース肉。数種類の香草とニンニク、パン粉を衣にまとい低温でじっくり焼き上げました

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黒毛和牛のタリアータ
削りたてパルミジャーノと
ルッコラを添えて

黒毛和牛肉をグリルしつほどよく脂をおとしアに焼き上げました。相性の良い香り豊かなバルメザンチーズの削りたてをか仕上げました

フィンガーフードプラン

レセプションや軽食にお勧めのフィンガーフード中心のプランです。8品と10品の2種類のプランとしてご用意しまいた。

お料理8品 3,500 円プラン(税別)

当ホテルのパーティーメニューをベースにしたベーシックなフィンガーフードプラン。

  • 特製カナッペ(キャビア、いくら、ゴルゴンゾーラ、カマンベールとアンチョビ)
  • スモークサーモンとモッツァレラチーズのピンチョス
  • シャルキュトリー(肉料理)とフルーツのピンチョス
  • 真蛸とからすみのピンチョス
  • 小海老とアボカドのカクテル
  • チョリソードック
  • MIXサンドイッチ
  • デザート盛り合わせ

※仕入状況によりメニューが変更となる場合がございます。

お料理10品 5,500 円プラン(税別)

グレードの高い接待やレセプションにお勧めのフィンガーフードです。パーティーの華やかさを重視する方にもお勧めです。

  • 黒毛和牛ローストビーフの特大ピンチョス バルサミコ風味
  • 雲丹のパンナコッタ
  • 特製カナッペ(キャビア、いくら、ゴルゴンゾーラ、カマンベールとアンチョビ)
  • スモークサーモンとモッツァレラチーズのピンチョス
  • シャルキュトリー(肉料理)とフルーツのピンチョス
  • 真蛸とからすみのピンチョス
  • 小海老とアボカドのカクテル
  • チョリソードック
  • MIXサンドイッチ
  • デザート盛り合わせ

※仕入状況によりメニューが変更となる場合がございます。

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黒毛和牛ローストビーフの
特大ピンチョス バルサミコ風味

黒毛和牛の中でも脂が少なく、「赤身の旨味」を堪能できるランプ肉をローストビーフにしました。柔らかく、それでいて歯ごたえがあり噛むほどに美味しさを味わえます

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雲丹のパンナコッタ

風味豊かな雲丹をアサリ出汁と生クリームで冷やし固め、イタリアンでお馴染みドルチェ「パンナコッタ」に見立てた一品。絶妙な食感と濃厚な雲丹の味わいがやみつきになります

各種オプション

ドリンクオプション

ドリンクパック

一名様料金1,500円(税別)

ビール、ワイン、ウイスキー、ソフトドリンクなど(詳細はお問い合わせください)

その他オプション

  • サービススタッフ1名 10,000円 2時間
  • 鮨別注 5人前桶 8,000円~(税別)
  • 花束手配 3,000円~(税別)
  • コンパニオン手配 15,000円 2時間(税別)
  • 司会、音響紹介 ・ソムリエ派遣
  • バス手配 ・カラオケ ・ライブシェフ
  • 演奏家派遣 ・マジシャン派遣

料金未記載のオプションは季節や日程などの条件により金額が変更になる場合がございます。金額等の詳細はお問い合わせください